מאפה הבורקס יכול להגיע בצורות שונות ועם מרכיבים טעימים רבים ומגוונים כגון גבינת פטה, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, תרד, פטריות, בצל, בשר בקר טחון ועשבי תיבול כגון שמיר ופטרוזיליה.
בורקס קיבל את תווית ה״ג׳אנק פוד״ ובצדק. תכולת המילוי אמנם מגוונת ויכולה להיות מזינה אך כמות השומן הרווי בבצק היא גבוהה מאוד. כמעט כל הבורקסים מכילים שומן טרנס שהוא מקושר להתפתחות מחלות לב וכלי דם.

ערך תזונתי של בורקס
קלוריות | 330 |
חלבונים | 6.7 גרם |
פחמימות | 24.4 גרם |
שומנים | 23.2 גרם |
כמה קלוריות בבורקס גבינה?
בבורקס גבינה יש 330 קלוריות ל100 גרם. אין לבורקס יתרונות בריאותיים, להפך, ולכן לרוב לא יימצא בתפריטים מאוזנים ובריאים.