תפוחי אדמה עמוסים יותר באנרגיה מכל ירק אחר. הם מכילים חומרים מזינים כגון: ברזל, אשלגן, נחושת, ויטמין b6 ועוד. בנוסף, תפוח אדמה בינוני מכיל כ-3 גרם חלבון.
ניתן להכין תפוחי אדמה במספר צורות כדי להתאים לשיטות הבישול שלכם, מה שמאפשר גיוון רב יותר בתפריט.
ערכים תזונתיים תפוח אדמה
קלוריות | 93 |
חלבונים | 2.5 גרם |
פחמימות | 18.9 גרם |
שומנים | 0.1 גרם |
כמה קלוריות בתפוח אדמה?
בתפוח אדמה יש 93 קלוריות ל100 גרם. תפוח אדמה יחסית עשיר בקלוריות ולכן מומלץ להימנע מטיגון או שימוש בתוספת שמן בעת ההכנה על מנת להימנע מצריכת קלוריות נוספת מיותרת. אפייה בתנור או בישול בסיר עם מים יהיו שיטות בישול עדיפות יותר מבחינה קלורית.